Котлеты из куриного фарша

Эти вкусные и простые в приготовлении котлеты из куриного фарша, настоящая находка. Они станут украшением любого ужина. Время приготовления Время приготовления 30 минут
Новый рецепт Увеличить фото рецептаКотлеты из куриного фарша
Ингредиенты:
Фарш куриный — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Мука — 50 г
Луковица — 1-2 шт
Растительное масло — 5-6 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:

Выложить куриный фарш на блюдо, разморозить если потребуется.

Выложить куриный фарш на блюдо, разморозить если потребуется.

Кусочками нарезать лук и твёрдый сыр.

Кусочками нарезать лук и твёрдый сыр.

Перекрутить на мясорубке сыр и лук. Добавить к фаршу.

Перекрутить на мясорубке сыр и лук. Добавить к фаршу.

Перемешать фарш, посолить и поперчить по вкусу.

Перемешать фарш, посолить и поперчить по вкусу.

Сформировать небольшие котлетки и обвалять в муке.

Сформировать небольшие котлетки и обвалять в муке.

Выложить котлеты в сковороду с разогретым растительным маслом.

Выложить котлеты в сковороду с разогретым растительным маслом.

Жарить с двух сторон по 4-5 минут до румяного цвета.

Жарить с двух сторон по 4-5 минут до румяного цвета.

Добавить ½ стакана воды и тушить под крышкой 15 минут. Крышку снять, воду выпарить.

Добавить ½ стакана воды и тушить под крышкой 15 минут. Крышку снять, воду выпарить.

Котлеты из куриного фарша

Готовые котлеты из куриного фарша выложить на блюдо с любимым гарниром и подавать к столу.

Приятного аппетита!



Источник: “https://kedem.ru/recipe/dishes/kotlety-iz-kurinogo-farsha/”